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橋頭糖廠 - 紅豆酵母冰

地  址:橋頭 - 台糖糖廠
價  格:一杯 20 元

  這次農曆春節,陪著婆婆回到她「橋頭」娘家聚會,說到「橋頭」,我想大家都會知道這有個台糖的糖廠啦!其實,「橋頭糖廠」已經去過很多次了,但是每次不是只顧著吃冰,就是忘了帶相機了.... :( ....這次呢,也很幸運的遇到「橋頭糖廠」開放廠區供民眾參觀,終於可以好好介紹一下「橋頭糖廠」了....


懷舊的鐵道與老樹

  台糖高雄廠原名橋仔頭糖廠,創建於西元 1901 年日治時期,為台灣第一座新式製糖廠,於民國八十八年停止製糖業務,於 91 年 9 月 19 日經政府公告為縣定古蹟。糖廠現正轉型,希望能慢慢走休閒產業,星期一至星期五,機關團體可利用預約,糖廠方面將有解說人員以及乘坐好玩的小火車。廠區內蘊含豐富的自然生態,具有仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築及等身觀音銅像等十九處的古蹟本體,和風宿舍、庭園景觀、防空洞、彈藥庫、紅磚水塔及倉庫等日治時代留下來的珍貴遺產,為台灣經濟產業發展奮鬥留下寶貴的痕跡。

  台糖為了因應休閒農業的來臨,作了一些努力,除了提供冰品給民眾享用,也開放廠區參觀以及乘坐台糖小火車。假如需要玩玩小火車,只要提前報名,以30人團體報名,糖廠將有專門解說人員,帶著大家一起遊遍整個糖廠。乘坐古早的小火車,來來回回的在鐵軌上欣賞蔗田風光,來趟懷舊之旅。


廠區一景

開放時間:08:00~17:00
活動內容:戶外活動場 | 人文史蹟觀賞 | 農業生產過程解說
地  址:橋頭鄉糖廠路 24 號
電  話:(07)611-9416、611-8416
營業時間:08:00~17:00,週六:08:00~11:30
台糖的小火車時刻表,每周六日及國定假日 全票 80 元

  台糖的糖廠有個特色,除了該有的冰品之外,每一個糖廠都有其一種特別的冰品,是別的糖廠沒有的,吃不到的喔!而「橋頭糖廠」著名的就是它的「紅豆酵母冰」了!「紅豆酵母冰」是在富含礦物質及多種微量元素的酵母素冰上,淋上新鮮煮爛的紅豆,超美味的喔!


看這紅豆就覺得很可口~
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