Jen的生活藝事

帕莎蒂娜法式餐廳

地　　址： 高雄市河堤路 298 號
價　　格：商業午餐：12:00 - 14:00
　　　　　自助式下午茶：14:30 - 17:00（每位 350 元，另加一成服務費）
　　　　　頂級晚餐：18:00 - 22:30

　　這回母親節，大家帶著我婆婆去吃法式料理，而高雄有名的法式餐廳就是河堤路上的「PASADENA - 帕莎蒂娜」囉～

　　首先上來的是餐前麵包跟濃湯，麵包有兩種口味，一個就是一般的麵包囉～另一個是「全黑的」，吃起來很 Q，有一點點鹹味，我本來以為是「墨魚麵包」，但是也有人猜是「竹碳麵包」.... 不過最後我們都只顧著吃，卻忘了問服務人員了....

大利來豬扒包

地　　址：高雄市前金區中華三路 250 號
價　　格：20 - 50 元不等

　　今天中午不想煮飯，想簡單吃吃就好，然想起每次經過中華路跟河南路口時，都有很多人在排隊，心想... 今天就給它去吃吃看是啥東東好了

　　這家「大利來豬扒包」，號稱是賣澳門小吃，不過聽店員說，當然還是有經過稍稍改良，改成符合台灣人的口味...好家在我們來的早一點，隊伍並沒有排很長，我們兩個買了兩個「豬扒包」跟兩柸「薑汁撞奶」，就回家好好品嚐一下囉～

韓式料理 - 石鍋拌飯

地　　址：高雄市鼓山區慶豐街 16 號
價　　格：80 - 200 元不等

　　最近我大家都順著「韓流」迷上了韓式料理，剛好我家附近新開了一家「韓式美食」，所以就去吃吃看囉～

　　我第一次去的時候，店裡面坐滿了客人，一點空位也沒有，我們也在外頭等了好一陣子才有位子坐。那一次呢，呵呵～～主要是因為看連續劇（深情密碼）的影響，我是點了韓國烤肉飯，不過第一次去的時候，主要是先去了解一下嘛（不然拍到難吃的怎麼辦？！ ），我並沒有帶相機，所以沒有拍照！不過我會別桌點的東西很好奇，所以一直東張西望的，看看別人都點了什麼，後來看到有一桌有一鍋黑色的、看起來很厚重的鍋子，我才恍然大悟，哎呀～～「石鍋拌飯」啦...@@.... 我怎麼忘了「石鍋拌飯」...

橋頭糖廠 - 紅豆酵母冰

地　　址：橋頭 - 台糖糖廠
價　　格：一杯 20 元

　　這次農曆春節，陪著婆婆回到她「橋頭」娘家聚會，說到「橋頭」，我想大家都會知道這有個台糖的糖廠啦！其實，「橋頭糖廠」已經去過很多次了，但是每次不是只顧著吃冰，就是忘了帶相機了.... ....這次呢，也很幸運的遇到「橋頭糖廠」開放廠區供民眾參觀，終於可以好好介紹一下「橋頭糖廠」了....


懷舊的鐵道與老樹

北海道帝王蟹火鍋

地　　址：高雄市前金區河東路 7 號（近五福路愛河畔）
嚐鮮專線：（07）251-8228
中　　膳：NT $480 元
晚　　膳：NT $550 元

　　當這家「北海道帝王蟹火鍋」還在裝潢的時候，我們就已經很期盼它的開幕了，因為早就耳聞「北海道帝王蟹」的美味，卻只有日本才有，台灣有些大飯店雖然有引進，但是價格上是嚇死人的。所以好不容易看到有點平價的，當然就不能放過啦！所以的朋友都約好這天中午要來好好的嚐一下啦... ...

米糕世家


圖說：小巧的米糕世家便當盒

　　看了很多篇精緻的食物，是不是也有點懷念傳統小吃了，趁這一兩個星期都在南部，跟大家介紹幾個傳統小吃吧！ 

　　「米糕世家」位於前金區「自強夜市」附近，說它很有名嘛～～其實也還好，只是因為它離我朋友公司比較近，而我常去他們公司「借用」上班地方，自然而然就會常去，總要吃飯嘛～～ 

　　一般米糕大部份都沒有什麼配菜，「米糕世家」的米糕有加小黃瓜跟滷貢丸（我最愛吃滷貢丸啦  ），所以感覺上豐盛了些，不過對於食量大的人來說，應該還是不夠吃的！

法國當代糕點


圖說：法國藍帶糕點復興店門口

　　我想這家蛋糕店，大家應該都不陌生啦！  網路上或是 Blog 中已經有許多有關它的介紹了，我跟茉妍呢，也是受到這些介紹的吸引，所以下定決心，一定要相約去吃它一次。然而，我們兩個也是橋時間橋了很久ㄋㄟ，直到上星期五（10/21）我們才終於敲定了時間  ！

　　其實，茉妍的 Blog 中已經詳細介紹了我們那天 "用蛋糕" 的始末啦，而且她寫的相當生動有趣喔，我們當下的情景確實就如同她寫的那樣，所以在這邊呢，我就不多寫了啦（因為我很懶...  ）！大家就上她的 Blog 去看吧！

　　這邊我就補上一些圖片說明就好！

犁記餅店



　　一年一度的中秋節又到了，每到中秋，「月餅」跟「柚子」這種應時的東西是不能少的啦！不巧的是，今年颱風特多也特強，導致柚子產量減少，貴到了不行，我想，今年要吃到便宜又好吃的柚子大概是 Mission Impossible 了！

　　月餅應該就還好了，不過，我們家吃月餅很「挑」，我們家只吃圓圓的那種蛋黃酥、芋頭酥或是綠豆小月餅，至於如果不幸的收到其他種類的月餅嘛..... Sorry～再送出去啦～～呵呵～～  ...

　　往年都有人家送我們「犁記餅店」綠豆小月餅，說起「犁記餅店」綠豆小月餅，真是美味可口極了，我一向不喜歡吃綠豆椪之類的餅，因為綠豆椪都很油膩、而且又甜死人了....@@，但是自從吃過這「犁記餅店」綠豆小月餅後，從此就「ㄊ一ㄠ　ㄟ」了，它雖是綠豆餡兒卻不甜，吃起來很爽口，會讓你一個接一個，吃了還想吃喔！ 

　　位於高雄鹽埕區的大智路跟新樂街口的「碳烤三明治」，是許多年輕學生與夜消族的最愛，便宜又好吃，加上麵包需要碳烤，又比較花費時間，每每去都是大排長龍的。「三明治」大家都吃過，甚至於有些人天天都拿「三明治」當早餐，那這家的「三明治」有啥特別的呢？！

　　一般的「三明治」大部分都是烤麵包機烤出來的，但是經過麵包機烤過之後，雖然就可以使土司麵包加熱，但是麵包中的水份也被烤麵包機的急速高溫烤乾了，ㄧ旦「三明治」放冷之後，土司麵包的部份整個就會變硬，也比較難以下嚥了！　「碳烤三明治」就不一樣囉！它是用「碳火」來烤麵包的，所以不但比較可以保有土司麵包中的水份，也可以享有熱熱、碳香的三明治喔！


碳烤三明治

　　哇～～又到了一年一度的黑鮪魚季啦！今年非常榮幸受到高雄朋友的邀請，大家一起要去吃美味的「黑鮪魚」啦！不過說真的，我自己本身倒是沒有對「黑鮪魚」生魚片特別的愛好，ㄧ方面是自己比較喜歡吃鮭魚，另一方面是在北部地區難吃到「正港的」黑鮪魚啦，所以囉～～這次準備要好好嚐嚐一下真正的東港黑鮪魚！

　　「黑鮪魚」的肉是有分的喔！一般可分成五種：「上腹」、「中腹」、「後腹」、「赤身」、「魚腹尾」，「上腹」的部份就是傳說中最美味、最頂級的地方，有著魚類豐富的脂肪，肉眼看上去，肉片也呈現帶雪花般的顏色，據說吃起來猶如霜降油脂在口中細細融化的感覺，濃郁的油脂香輕易地在口中化開，十分美味，價格可是從ㄧ斤 4000 元起跳呢！而其他部位的價格就逐步下降，直到「赤身」的部位皆可以當作生魚片食用，而「魚腹尾」的部份通常是用來料理而已，比較少拿來當生魚片吃，一斤約 600 元。我們為了比較部位吃起來的差異，所以就訂了「上腹」與「赤身」兩大部位的生魚片（沒辦法每一部位都訂啦！因為實在是太貴了....  ）。



前兩張是上腹，第三張是赤身

　　如果要問我吃起來的感覺呢，這個嘛～～傳說中最極品的「上腹」部份，口感確實像許多饕客所說的「入口即化」，也有濃郁的油脂香，十分美味！但不知道是我吃太多了，還是我自己本身比較不喜歡那種油脂的感覺，吃到後來反而有點覺得嘔心起來了....  ... 有人說，喜歡生魚片那種濃郁油脂味的人，一定會喜歡上「黑鮪魚」的滋味，而且ㄧ旦喜歡上了，就很難擺脫了。至於「赤身」部位，我覺得倒是挺爽口的！