家裡附近，最近開了不少見店，但也沒時間一家家去好好試吃一下... 
一天，老爺從 7-11 回來，說道：「附近開了家『滷味』，好像不錯，改天吃看看！」
「『滷味』？在這裡開『滷味』？那我看應該撐不久...」順手接來了DM，仔細一看...
「拜託！什麼『滷味』！是『the way』！你講的差太多了吧... 
」
「哎呀～我又沒看DM，只是聽 7-11 介紹而已...」
這就是我們兩個對「the way」的第一印象「滷味」。
這天放假日，老爺就說：「我們來去吃那家『滷味』吧！」
我一時還沒意會過來，後來才想起那天的對話....
後來「滷味」就變成我們兩個之間對那家店的「匿稱」了， 
真是對不起啦，the way！
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平常忙碌上班工作，假日變成十分可貴，
除了重要的 "補眠"，還得處裡一些例行的 "家務或家庭活動"...
雖然那不是很困難的事，但也需要佔去多半的時間...
4/4 ~ 4/7 是超級難得連續假日...
所以，我跟老爺決定除了例行的清明祭祖外，
打算好好的休息一下... 不想有其它多的家庭活動...
一早，處理完例行該做的事之後，就與大家分道揚鑣...
來到了 Pa Mano...
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最近愛上了【團購美食兌換券】，趁著低價跟大家一起團購兌換券，之後再期限內再享用～【兌換券】不但低價又可以吃到好吃的，真是一個不錯的選擇！
6 年了（時間過的真快... 居然已經 6 年了）... 今天是老爺跟我的結婚紀念日，當然得吃點好吃的！ 
【LA VACA阿根廷烤肉餐廳】離家不遠，同盟二路那一個路段本來就餐廳不多，所以這家餐廳開幕時真是跌破眼鏡，心想... 怎麼會有人選這麼冷清的路段開餐廳呢...（不過，現在這路段已經陸續開了幾家餐廳了，真是要恭喜它 "撐" 過來了呢... 呵呵～～ 
）
由裝潢上來說，外觀還算特別，還蠻顯眼的，所以上個月團購網舉辦團購時，就買了這家餐廳的兌換券，今天就準備去享用啦....
這一次的團購內容是【阿根廷炭烤二人分享風味套餐 〈含阿根廷風味餃二份 + 法式麵包二人份 + 主廚推薦湯品二份 + 特製鮮脆沙拉二份 + 阿根廷酥脆烤小腸 + 阿根廷烤香腸 + 安格斯嫩肩牛小排 + 炭烤雞腿排 + 炭烤深海厚切魷魚排 + (義式研磨咖啡/阿根廷養身瑪黛茶/鮮榨果汁)三選二 + 當日精選甜點二份〉】
地 址：高雄市三民區同盟二路81號1樓(愛河之心旁)
電 話：(07)311-8551
營業時間：週二至週日 11:30~22:00 每週一公休
可惜敝人我的相機已經老舊不堪，拍起來的效果不怎麼樣... ... 不過說真的，東西還算美味喔～大家就將就點看吧...
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帕莎蒂娜法式餐廳
地 址： 高雄市河堤路 298 號
價 格：商業午餐：12:00 - 14:00
自助式下午茶：14:30 - 17:00（每位 350 元，另加一成服務費）
頂級晚餐：18:00 - 22:30
這回母親節，大家帶著我婆婆去吃法式料理，而高雄有名的法式餐廳就是河堤路上的「PASADENA - 帕莎蒂娜」囉～
首先上來的是餐前麵包跟濃湯，麵包有兩種口味，一個就是一般的麵包囉～另一個是「全黑的」，吃起來很 Q，有一點點鹹味，我本來以為是「墨魚麵包」，但是也有人猜是「竹碳麵包」.... 不過最後我們都只顧著吃，卻忘了問服務人員了.... 
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韓式料理 - 石鍋拌飯
地 址：高雄市鼓山區慶豐街 16 號
價 格：80 - 200 元不等
最近我大家都順著「韓流」迷上了韓式料理，剛好我家附近新開了一家「韓式美食」，所以就去吃吃看囉～
我第一次去的時候，店裡面坐滿了客人，一點空位也沒有，我們也在外頭等了好一陣子才有位子坐。那一次呢，呵呵～～主要是因為看連續劇（深情密碼）的影響，我是點了韓國烤肉飯，不過第一次去的時候，主要是先去了解一下嘛（不然拍到難吃的怎麼辦？！ ），我並沒有帶相機，所以沒有拍照！不過我會別桌點的東西很好奇，所以一直東張西望的，看看別人都點了什麼，後來看到有一桌有一鍋黑色的、看起來很厚重的鍋子，我才恍然大悟，哎呀～～「石鍋拌飯」啦...@@.... 我怎麼忘了「石鍋拌飯」...
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北海道帝王蟹火鍋
地 址：高雄市前金區河東路 7 號（近五福路愛河畔）
嚐鮮專線：（07）251-8228
中 膳：NT $480 元
晚 膳：NT $550 元
當這家「北海道帝王蟹火鍋」還在裝潢的時候，我們就已經很期盼它的開幕了，因為早就耳聞「北海道帝王蟹」的美味，卻只有日本才有，台灣有些大飯店雖然有引進，但是價格上是嚇死人的。所以好不容易看到有點平價的，當然就不能放過啦！所以的朋友都約好這天中午要來好好的嚐一下啦... ...
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犁記餅店
一年一度的中秋節又到了，每到中秋，「月餅」跟「柚子」這種應時的東西是不能少的啦！不巧的是，今年颱風特多也特強，導致柚子產量減少，貴到了不行，我想，今年要吃到便宜又好吃的柚子大概是 Mission Impossible 了！
月餅應該就還好了，不過，我們家吃月餅很「挑」，我們家只吃圓圓的那種蛋黃酥、芋頭酥或是綠豆小月餅，至於如果不幸的收到其他種類的月餅嘛..... Sorry～再送出去啦～～呵呵～～ ...
往年都有人家送我們「犁記餅店」綠豆小月餅，說起「犁記餅店」綠豆小月餅，真是美味可口極了，我一向不喜歡吃綠豆椪之類的餅，因為綠豆椪都很油膩、而且又甜死人了....@@，但是自從吃過這「犁記餅店」綠豆小月餅後，從此就「ㄊ一ㄠ ㄟ」了，它雖是綠豆餡兒卻不甜，吃起來很爽口，會讓你一個接一個，吃了還想吃喔！
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位於高雄鹽埕區的大智路跟新樂街口的「碳烤三明治」，是許多年輕學生與夜消族的最愛，便宜又好吃，加上麵包需要碳烤，又比較花費時間，每每去都是大排長龍的。「三明治」大家都吃過，甚至於有些人天天都拿「三明治」當早餐，那這家的「三明治」有啥特別的呢？！
一般的「三明治」大部分都是烤麵包機烤出來的，但是經過麵包機烤過之後，雖然就可以使土司麵包加熱，但是麵包中的水份也被烤麵包機的急速高溫烤乾了，ㄧ旦「三明治」放冷之後，土司麵包的部份整個就會變硬，也比較難以下嚥了！ 「碳烤三明治」就不一樣囉！它是用「碳火」來烤麵包的，所以不但比較可以保有土司麵包中的水份，也可以享有熱熱、碳香的三明治喔！
碳烤三明治
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哇～～又到了一年一度的黑鮪魚季啦！今年非常榮幸受到高雄朋友的邀請，大家一起要去吃美味的「黑鮪魚」啦！不過說真的，我自己本身倒是沒有對「黑鮪魚」生魚片特別的愛好，ㄧ方面是自己比較喜歡吃鮭魚，另一方面是在北部地區難吃到「正港的」黑鮪魚啦，所以囉～～這次準備要好好嚐嚐一下真正的東港黑鮪魚！
「黑鮪魚」的肉是有分的喔！一般可分成五種：「上腹」、「中腹」、「後腹」、「赤身」、「魚腹尾」，「上腹」的部份就是傳說中最美味、最頂級的地方，有著魚類豐富的脂肪，肉眼看上去，肉片也呈現帶雪花般的顏色，據說吃起來猶如霜降油脂在口中細細融化的感覺，濃郁的油脂香輕易地在口中化開，十分美味，價格可是從ㄧ斤 4000 元起跳呢！而其他部位的價格就逐步下降，直到「赤身」的部位皆可以當作生魚片食用，而「魚腹尾」的部份通常是用來料理而已，比較少拿來當生魚片吃，一斤約 600 元。我們為了比較部位吃起來的差異，所以就訂了「上腹」與「赤身」兩大部位的生魚片（沒辦法每一部位都訂啦！因為實在是太貴了....
）。
前兩張是上腹，第三張是赤身
如果要問我吃起來的感覺呢，這個嘛～～傳說中最極品的「上腹」部份，口感確實像許多饕客所說的「入口即化」，也有濃郁的油脂香，十分美味！但不知道是我吃太多了，還是我自己本身比較不喜歡那種油脂的感覺，吃到後來反而有點覺得嘔心起來了....
... 有人說，喜歡生魚片那種濃郁油脂味的人，一定會喜歡上「黑鮪魚」的滋味，而且ㄧ旦喜歡上了，就很難擺脫了。至於「赤身」部位，我覺得倒是挺爽口的！
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地 址：努力查尋中....（目前知道是丹比的產品）
過年時候，老媽的朋友知道我們家有個巧克力迷，送來了一種的巧克力。不過呢，因為我所嚐過的巧克力口味、花樣與種類應該是不算少，所以當時並沒有把這份禮物放在心上.......
這天心血來潮，想起了冰箱還有巧克力可以解解饞，馬上去冷凍庫把那盒層封已久巧克力翻了出來，想都沒想就塞了一塊在嘴裡...... 哇塞～～入口即化耶... 好.. 好吃的... （你們可以想像一下那種眼睛ㄧ亮的表情....）這下子，我真的對這巧克力另眼相看了，還特別拿起來仔細瞧了瞧，打了電話去問問它的來頭，這才知它叫「泥炭巧克力」。
每盒「泥炭巧克力」裡一定會有一包冰塊，而且用極不起眼、類似保麗龍材質的銀色袋子包起來，因為「泥炭巧克力」極容易融化掉，所以必須使用一些包裝減緩它融化的速度，也造就了它入口即化的口感..... 真是極棒的口感喔！而且呢，我發現它真的不能離冰塊或是冰箱太久，才離開冰箱不到十分鐘，他的表面已經開始有化掉的現象了（現在還是冬天喔！十幾度而已耶....@@....）。
總之，如果有機會，大家一定要嚐嚐這獨特的味道！
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阿亮香雞排
地 址：高雄市三多路，新光三越對面轉角
不知從什麼時候開始，台灣流行起香雞排，大街小巷間皆可以看到香雞排的攤位。不過台灣的小吃有一個特色，那就是當其中一家小吃十分可口時，很容易變成一家獨大、轉變成連鎖經營.... 在香雞排市場中也是一樣的，漸漸的變成了中部以北以 "豪大雞排"、南部以 "阿亮香雞排"，二分天下的局面。
而今天要介紹的就是高雄有名的 "阿亮香雞排"！目前在高雄也有數家分店了，不過，本人還是比較喜歡吃三多路新光三越百貨對面的，一方面是比較方便啦！另一方面個人是覺得這家的品質比較穩定，老闆娘所炸的雞排比較鮮嫩多汁喔！有興趣的朋友可以去嚐嚐！
阿亮香雞排～
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阿英排骨飯
地 址：高雄市富野路 79-2 號（城隍廟邊）
電 話：07-521-5562
推薦餐點：排骨飯
價 位：NT $ 45 元起
「排骨飯」大家都知道，甚至於許多人在公司中午吃的便當就是「排骨飯」，但是不知大家記不記得，早期的便當，其實沒這麼花俏、也沒有許多菜樣，多半就是一塊大排骨、ㄧ個滷蛋、一片黃瓜，而大家只要看到那一塊大排骨就很開心了。
懷念這「古早味」 的便當嗎？！高雄有名的「阿英排骨飯」就是有這懷念「古早味」！當然啦～～有名的地方當然不是只有「古早味的樣子」而已，一方面也是它的排骨炸得相當好吃，可說是色、香、味俱全，真是比一般花俏的排骨飯好吃多了，只是看圖片是無法得知它的美味的，有機會去吃吃看喔！ 這種小小的便當，對男孩子而言，可能是不太夠的，所以您也可以多付一些錢，加點其他的菜，好好餵飽自己的肚子喔！
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），所以感覺上豐盛了些，不過對於食量大的人來說，應該還是不夠吃的！
生活點滴 (5)
